زبادو المانجو والتمر
عن الوصفة
زبادو المانجو والتمر
المكونات
- 2 ك لبن أو اكثر
- 1/2 ك شوفان
- 57 تمرات
- علبة زبادي
- قطع مانجو مثلج
طريقة التحضير
-
1
يغلى اللبن مع التمر والشوفان وملعقة من الزبدة حتى يكتسب اللبن طعم التمر المركز و الشوفان
-
2
ثم يترك ليبرد ويضاف اليه الزبادي وقطع المانجو ويضرب بالخلاط ويقدم باردا
-
3
يمكن عمل الخليط كله على البارد بضرب كل المكونات بالخلاط ويمكن تقليل اللبن أو زيادته حسب الرغبة
-
4
كذلك يمكن عمله كمهلبية بإضافة النشا المذوب بالماء أو اللبن على النار لعمل أطباق شهية من مهلبية التمر والشوفان مع اضافة المكسرات لتعطي قيمة غذائية إضافية للأطفال
-
5
التحلية الإضافية حسب الرغبة بالعسل أو السكر حسب عدد التمرات لأن سكر التمر الطبيعي مع المانجو أفضل
-
6
صحة وعافية ان شاء الله